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インク一滴

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りすのおやつ

無類のくるみ好きだ。
くるみパン、くるみチョコ、塩キャラメルくるみ。
ローストしたくるみを葉っぱのサラダに沢山乗せる。
すり潰して黒糖とおしょう油でペースト状にしたくるみをお餅に絡める。
薄皮の渋みが好きなのだ。

くるみの和菓子はこれが美味しい♪
くるみの形の小ぶりな最中。
中には飴炊き(和風キャラメリゼという感じか)のくるみがぎっしり。
りすが抱えてこっそり運んで行きそうな形。


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おやつ | コメント:10 | トラックバック:0 |

牛乳嫌いの秋


普段は牛乳を飲まないのに、秋口は何故かカフェオレやミルクティが
飲みたくなる。

濃度のある温かいものをいれたカップを両手で持って
フーフー冷ましながらすすり飲む。

ミルクティにはスコーンが似合う。
カフェオレには、何だろう?


温めた牛乳にラム酒をぽとりと落とす。
苦手な牛乳の香りが芳しいラム酒の香りになって
うっとりする飲み物になる。
あったかくなってよく眠れる。
ラム酒はマイヤーズラムがいいなぁ。






おやつ | コメント:12 | トラックバック:0 |

甘もの。

結構甘党だ。
チョコレートもアイスクリームもわらびもちも
チーズケーキも好き♪

最近のヒットはハーゲンダッツのクレープ包みアイス♪
それからニワトリマークがかわいいシフォンケーキ。
卵の力で膨らませた最強おやつです♪

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おやつ | コメント:16 | トラックバック:0 |
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